苏州圣麦食品有限公司成立于2001年是进驻苏州工业园区最早的蛋糕品牌，也是苏州首家采用全开放式生产的蛋糕店。圣麦西饼源于新加坡，作为苏州西饼行业的先驱者，圣麦拥有完善的产品结构和成熟的西饼烘焙技术，产品系列分为蛋糕﹑面包﹑甜点﹑干点﹑冷饮。
早在2005年圣麦就在苏州设立了中央研发工厂，研发工厂通过了卫生部门的验收，获得了卫生许可证，中央研发工厂的建成使圣麦食品形成了集研发﹑生产﹑销售﹑服务为一体的专业蛋糕西点品牌。
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